工作室餐盘 9.75 in

这只盘是围着口沿画的。宽边好拿，也给叠放留出落点；太宽，盘子会占掉桌子；太窄，盛放区又会与边沿抢空间。9.75 英寸的口径，边宽略小于一英寸，中央的平面足够摆下一顿完整的饭，口沿则把视线带一圈。

盘底是为使用而算的，不是为装饰：一圈凹位、一处平贴桌面的圈足，以及在手托住处略厚的盘壁。材料一体模塑，没有会开片的釉，也没有积水的接缝。盘面接住食物的热，不把它透到膝上；它不进微波炉、不进烤箱，也不上灶台。

这是我们预期买手会复购的一只盘。它进入餐厅、短租公寓与家庭橱柜，与同系列的碗和杯叠在一起，于是餐桌可以一次一个颜色地长出来。餐厅按打订，家庭通常从四只开始。